Licuado de manzana

Los beneficios de la manzana y amaranto juntos, alimentos tan nutritivos  y económicos. ¡Pruébalo!

Ingredientes:

1 taza de leche de almendras

1 manzana

3 cucharadas de amaranto

5 almendras

Canea molida al gusto

 Aporte nutrimental:

  • Leche de almendras: es útil para personas con alergias o intolerancia a la leche de vaca, es de fácil digestión.  Lo ideal es consumirla enriquecida con calcio.
  • Manzana: Por su contenido de fibra, da saciedad fácilmente. Tantas propiedades en una fruta: ayuda a reducir los niveles de colesterol, mantiene los niveles de glucosa en sangre, es rica en potasio, necesario para la contracción muscular.
  • Almendras: la energía que aportan es a partir de las grasas saludables que contienen, son ricos en fibra, vitamina E (antioxidante) fósforo, calcio y magnesio, necesarios para la salud ósea.
  • Amaranto: Uno de los cereales más nutritivos y de fácil digestión. Es libre de gluten, cuenta con aminoácidos esenciales como la lisina, vitaminas como ácido fólico; minerales como calcio, hierro y fósforo. Gran alimento necesario en todas las edades.
  • Canela molida: Es conocida por sus propiedades para mejorar los procesos digestivos.

** Si no te es posible desayunar en forma, puedes adicionar 1 medida de proteína de suero de leche o vegetal para complementarlo. (opcional)
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Colaboradora de Nutrition and Performance Center
Ced. Prof: 7161133 
Especialista en nutrición infantil y control de peso
Citas: 5803-9679

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