30 errores clásicos de la alimentación (Primera Parte)

Llevar una buena alimentación es importante, sobre todo por los múltiples beneficios que da a  la salud. Consumir todos los nutrimentos necesarios en los horarios y tiempos correctos no siempre es fácil, sobre todo por la gran cantidad de mitos y desinformación que existe.

Por eso preparamos una lista de las frases más comunes que seguramente pueden entorpecer tu salud y resultados.

 1.-Comer poco adelgaza.- Falso comer poco hace lento el metabolismo y puede ocasionarte más problemas de peso que comer de más.

2.-Si no desayuno me siento más ligero.- Omitir el desayuno incrementa el desgaste físico durante el día y entorpece el metabolismo por lo que te sentirás más cansado y débil.

3.-Evita cenar para estar en forma.- Nada más alejado de la realidad, no sirve de nada eliminar una comida para lograr  armonía estética, se deben comer alimentos de calidad en todos los horarios.

4.- Nada de carbohidratos después de las seis de la tarde.- Como mencione anteriormente una comida aislada no hace la diferencia, eliminar un nutrimento de la última comida del día no resuelve nada si no se planifica.

5.-Se debe comer tres veces al día.- En cuestiones sociales se plantean tres comidas para mantenerse saludable, sin embargo se deben de incluir al menos dos colaciones más para mantener al organismo al cien, por ello se recomienda hacer cinco comidas.

6.- Comer en grandes porciones engorda.- No importan tanto los tamaños de las porciones sino las calorías de éstas, algunos alimentos en pequeñas porciones aportan grandes cantidades de energía, otros a la inversa.

7.- Cualquier alimento es igual para calmar el hambre.- La regulación del apetito está más asociada a los carbohidratos, ya que resultan la primera opción del organismo como aportadores de energía a diferencia de las proteínas y grasas. Además no es lo mismo comer algo nutritivo a cualquier cosa.

8.- Son buenas las dietas de moda.- No existe mejor forma de arriesgar tu salud que probar una de estas dietas, son populares pero no siempre están comprobadas, mejor no te arriesgues.

9.-¡Existen alimentos quema grasa!- Siendo realistas la grasa no se quema, sino se oxida por efectos del metabolismo, por eso el consumir alimentos ácidos no tiene nada que ver con la perdida de grasa.

10.- Hacer dieta es malo para la salud.- Todo lo contrario al hacer dieta tienes un control de los alimentos que consumes y puedes equilibrarlos con tus necesidades nutrimentales.

11.-Para subir músculo se deben ingerir más calorías.- No es precisamente cierto, más bien se debería decir: para subir grasa se deben comer más calorías y para subir músculo más nutrimentos, pon atención a las proteínas y carbohidratos de calidad para lograr avances.

12.- ¡Si hago ejercicio puedo comer lo que yo quiera!- Al contrario cuando haces ejercicio se incrementan las necesidades nutrimentales del organismo, de tal forma que si te gusta entrenar debes de tener un mejor control de lo que consumes.

13.- ¡No debes comer nada después de entrenar o recuperas las calorías quemadas!- Cuando haces ejercicio buscas activar el metabolismo y mejorar la salud y condición física, incluso después de una ardua sesión se recomienda comer para prevenir un desgaste excesivo, no importa las calorías después de entrenar, sino las totales del día.

14.-Es malo tomar productos light.- Estos son productos sin calorías ó reducidos en las mismas, no representan ningún problema a la salud, pero debes de tomar en cuenta tus necesidades nutrimentales y si eres una persona altamente activa es posible que necesites omitirlos.

15.-Puedes comer toda la fruta que quieras.- Las frutas son alimentos saludables y de fácil digestión, razón por la cual es común abusar de su consumo, sin embargo, no son carentes de energía, por lo que no debes abusar de ellas.

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Maestro Internacional en Nutrición
Lic. en nutrición Ced. Prof: 4013578
Director General de Nutrition and Performance Center
Especialista en Nutrición para la actividad física y deporte
Especialista en Nutrición aplicada a la estética corporal

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